Неделна здравословна закуска

Неделя е, няма нужда да бързам за работа и спокойно мога да си приготвя здравословна закуска. Тъй като обичам нещата да се случват лесно, избирам най-мързеливия, но и същевременно вкусен вариант.

Какво ми беше необходимо ?
- авокадо - използвах го вместо масло
- малко пушена сьомга
- песто / песто росо - синьо сирене / козе сирене / овче сирене - тук оставям избора на вас ;)
- за основата използвах хрупкав ръжен хляб от Лидл, но домашен хляб или друг вид пълнозърнест хляб ще свърши идеална работа.

 Какви са предимствата ? - От авокадото и сьомгата си набавяме поне малка част от необходимите омега мастни киселини, а в хлебчето има фибри, полезни за храносмилането и отделянето на токсините от тялото. Освен това закуската се приготвя за по-малко от 10 минути, и ни е леко на стомаха. Да не забравяме и колко е вкусно. :)

 Йонг